«Per quanto riguarda la pasta fresca – ricorda lei – i prodotti più tradizionali sono i ravioli con patate e formaggio, gli gnocchetti sardi, la pasta trafilata al bronzo come ...

Gli spätzle sono gnocchetti irregolari nati nella Germania meridionale e diffusi anche in Tirolo, Alsazia e Svizzera. Ma per quanto ci riguarda sono tipici del Trentino-Alto Adige, dove il ...

Ann F. Sardi, 88, of Jamestown, peacefully passed away on Thursday, Jan. 16, 2025. She was born in Jamestown, NY on Aug. 5, 1936, to the late Sebastian and Mary Cala Paterniti. A woman who adored her ...

Questo dolce è tipico della zona di Dorgali, ma esiste anche a Galtellì e Orgosolo. Come altri, lo si preparava soprattutto in occasione della festa di Sant’Antonio per essere poi ...

Jeremy’s wife Ashley Spencer gave a speech about his dedication to his craft, his singing voice, and the love and attention he showers on his family. Jeremy's close friend and frequent ...

Dalla piegatura terapeutica dei gnocchetti al raggiungimento della perfezione dorata in padella, aggiungete un pizzico di peperoncino per dare un tocco di sapore in più. «Ho vinto la lotteria a ...

Sarà lei la favorita della nona edizione del Cross internazionale di Alà Dei Sardi-Memorial Elisa Migliore. Battocletti gareggerà sulla distanza di 6 km. Nativa di Cles, la figlia d'arte ha ...

Gol che dà ai sardi la spinta per attaccare ancora e, al 65', passare in vantaggio, sul corner battuto da Marin e deviato in rete da Luperto. Il Lecce accusa il colpo e al 73’ resta anche in ...

Oggi su Ricette sarde, parliamo di un piatto tipico della Sardegna meridionale: sa pudda prena. Per conoscere meglio questa preparazione abbiamo contattato Nerina Doi dell’agriturismo “Sogno ...

Al 15esimo posto delle ricette tipiche peggiori al mondo ci sono i nervetti milanesi, ovvero i tendini delle zampe di bovino che solitamente vengono proposti all'insalata, mentre in 58esima ...

La Sardegna, terra di antiche tradizioni e sapori autentici, offre una cucina unica, caratterizzata da cibi semplici e genuini. Dalle coste alle zone interne, ogni angolo dell'isola custodisce ...