「Farm to Bakery バカンス」が三宮にオープン。山口県にある自社農園で収穫した小麦「ミナミノカオリ」を使ったバラエティ豊かなパンが並びます。小麦は収穫するたびにタンパク質やデンプンの値をパン職人たちと共有しながらパン作りに反映。水分量たっぷりのパン生地が自慢で、それを生かした口どけの良い「生ドーナツ」もおすすめです。
トンカチストアならびにトンカチ2号館では、KIHACHIと北欧の人気陶芸家リサ・ラーソンとのコラボスイーツを発売中。リサ・ラーソンが描いたたくさんのアイディアスケッチから生まれた「スケッチねこたち(Sketch cats)」がKIHACHIのパティシエ帽をかぶったコラボレーション限定デザインは、春の訪れを感じさせてくれます。 【キハチ×リサ・ラーソン】苺のバームクーヘン/1,480円 甘酸っぱい苺 ...
最近多く報道されている「高額療養費制度」というのは、ひと月の医療費が高額になった場合に、年齢や所得に応じた上限の金額まで負担が軽減される制度ですが、この上限額を引き上げる政府方針が示され、大きな病気をした場合などの負担が増えることが懸念されています。
ステージでは、8000mを超える14の山を完全登頂した、登山家・石川直樹さん(日本人2人目)や渡邊直子さん(日本人女性初)、自転車系インフルエンサー・まさくんが登場するほか、アーティストによるライブやダンスパフォーマンスで会場を盛り上げます。グルメと ...
抗酸化作用が高いβ-カロテンやビタミンC、貧血予防の鉄分などを含みます。独特の香り成分は、「ゲラニオール」「リナロール」といった芳香成分。整腸作用や鎮静作用、体臭予防が期待されています。 米…0.5合 鶏むね肉…150g(ペーパーで水気を拭く) パクチー…1株(ざく切りにする) 長ねぎ…10㎝(白髪ねぎにする) クコの実(水で戻す)、無塩ナッツ(刻む)…各大さじ1程度 【A】 酒…大さじ2 おろし ...
近年ブームになっている大人のお子様ランチ。子どもが大好きなおかずを詰め込んだ「お子様ランチ」を、大人も楽しめるようにボリューム満点に盛り付けたメニューとして、ファミレスなどでもメニュー化されていますよね。そんな大人の子様ランチは、お店で食べると2,000円はくだらないことも。そこで今回は業務スーパーのお手頃商品を使っておうちで再現してみました。すると思った以上に、激安で激うま!だったので、詳細を紹 ...
東洋医学では、花粉症は「気・血・水」のバランスが乱れることで発症すると考えられています。特に「水(すい)」の異常が関係し、「気」の機能低下と、舞ってくる花粉や寒さにより、鼻水・鼻づまりといった症状を引き起こします。また、「五臓(肝・心・脾・肺・腎)」 ...
東区・新栄町駅近くに、2月2日(日)にオープンした『AOI CELESTIE COFFEE ROASTERY(アオイセレスティコーヒーロースタリー)』。ロースター併設のコーヒーショップとバー、イベントスペースからなる地下1階・地上3階建ての建物は、青色のグラデーションが美しい大屋根と豊かな緑の外観が印象的です。コーヒーは、東京・青山『Little Darling Coffee ...
横浜高島屋で横浜バニラ (代表取締役社長CEO:髙橋優斗さん)が期間限定でオープン。第一弾商品として、「塩バニラフィナンシェ」を販売。オープン前に、POPUP取材に行ってきましたよ。
“心地のよい毎日”を提案するナチュラルケアブランド『track』が、2月28日(金)、『タカシマヤ ...
明石でイタリアンと言えば、知らない人はいないほどの人気店「CiRO(チーロ)」をご紹介♪ 明石駅からも近い好立地で、市外に住む方も行きやすい! 本場ナポリさながらに漁船が並ぶ明石漁港の目の前で、雰囲気の良さも魅力の一つ♪ ...
横浜市瀬谷区竹村町、少し行けば大和市という場所に昨年からOPENした古民家カフェ「花やしき」。 こちらのカフェは民家と畑に囲まれた長閑な場所にあり「みなとまち横浜」を忘れてしまうほどでした。