Conoce la receta que se convertirá en tu favorita de la temporada y que queda con cualquier platillo por su sabor picante y ...

Existen muchas formas y colores, así como tamaños que están disponibles para ser usados a favor de un buen platillo tradicional, aunque el molcajete de piedra volcánica es el más común.

El aporreadillo adquiere su nombre por la famosa técnica que se emplea para realizar este platillo, ya que de manera tradicional se colocaba en un molcajete en el que se golpeaba para ser machacada.

Meet molcajete. While molcajete is the term for the mortar-like cooking tool typically used to grind spices and crush vegetables to make salsas, it is also the name of this eye-catching dish.

Plus: How to know if you have a real molcajete made of volcanic rock and learn care tips for your mortar and pestle After curing with raw rice, a molcajete (to the right of the blender ...

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