Ricotta mustia, il formaggio affumicato sardo nato dal recupero del siero: una specialità zero waste che dal Sassarese oggi ...

Trofie alla carbonara di bottarga con uovo barzotto: ricetta inedita di un piatto che non mette in accordo i più grandi ...

New Yorkers are getting zapped, again. Con Ed will hike electric bills by 10.4% and inflate gas bill 15.8% – costing the average Big Apple resident an eye-watering $600 more per year by 2028. The ...

Medialink Group Limited is launching Con-Con Hong Kong 2026, billed as Asia’s first comprehensive intellectual property extravaganza, set for April 4-5 at AsiaWorld-Expo. The inaugural two-day ...

3. Quando la salsiccia avrà cambiato colore uniformemente, aggiusta di sale e pepe, mescola, poi sfuma con il vino a fiamma vivace. 4. Aggiungi in padella i pomodorini tagliati, mescola e fai cuocere ...

INGREDIENTI 330g riso Carnaroli 270g salsiccia fresca 1 cipolla piccola tritata 1 costa di sedano piccola tritata 1 bicchiere di vino rosso 1 spicchio d’aglio Brodo di carne q.b. 75g parmigiano ...

In tutto il mondo è celebre come Halloween, festività che affonda le radici su un’antica usanza celtica, la festa di Samhain. In Italia, invece, è nota come Ognissanti, fin da quando nel X secolo ...

Tutto pronto per la 57esima Sagra della Salsiccia di Morlupo, in programma sabato 25 e domenica 26 ottobre 2025. Riconosciuta come “Sagra di Qualità” dall’UNPLI, marchio ricevuto presso la Sala Koch ...

Preparazione: in una larga casseruola scaldate tre cucchiai d’olio e insaporitevi la cipolla fi nemente tritata e lo spicchio d’aglio non sbucciato da eliminare appena diventa dorato. Unite la ...

In via Sacchi, a pochi minuti dalla stazione, Trattoria Sardegna è una trattoria pop gestita da Sardi che propone l’autentica cucina dell’isola (e a prezzi giusti, compreso il menù del pranzo davvero ...

NEW YORK (AP) — The New York utility provider Con Edison has agreed to pay $750,000 and implement a host of anti-harassment reforms to settle a lawsuit claiming it routinely ignored discrimination ...

I malloreddus con crema di zucchine e bottarga sono un primo che parte dalla tradizione sarda per dare vita a una ricetta gourmet, capace di esprimere una certa eleganza. I protagonisti sono i ...