«Per quanto riguarda la pasta fresca – ricorda lei – i prodotti più tradizionali sono i ravioli con patate e formaggio, gli gnocchetti sardi, la pasta trafilata al bronzo come ...

Jeremy’s wife Ashley Spencer gave a speech about his dedication to his craft, his singing voice, and the love and attention he showers on his family. Jeremy's close friend and frequent ...

Questo dolce è tipico della zona di Dorgali, ma esiste anche a Galtellì e Orgosolo. Come altri, lo si preparava soprattutto in occasione della festa di Sant’Antonio per essere poi ...

Gli spätzle sono gnocchetti irregolari nati nella Germania meridionale e diffusi anche in Tirolo, Alsazia e Svizzera. Ma per quanto ci riguarda sono tipici del Trentino-Alto Adige, dove il ...

Sarà lei la favorita della nona edizione del Cross internazionale di Alà Dei Sardi-Memorial Elisa Migliore. Battocletti gareggerà sulla distanza di 6 km. Nativa di Cles, la figlia d'arte ha ...

Gol che dà ai sardi la spinta per attaccare ancora e, al 65', passare in vantaggio, sul corner battuto da Marin e deviato in rete da Luperto. Il Lecce accusa il colpo e al 73’ resta anche in ...

Dalla piegatura terapeutica dei gnocchetti al raggiungimento della perfezione dorata in padella, aggiungete un pizzico di peperoncino per dare un tocco di sapore in più. «Ho vinto la lotteria a ...

La Sardegna, terra di antiche tradizioni e sapori autentici, offre una cucina unica, caratterizzata da cibi semplici e genuini. Dalle coste alle zone interne, ogni angolo dell'isola custodisce ...

15 ricette con la verza, tutte da provare. Vi proponiamo una raccolta di ricette da preparare con la verza, adatte in modo particolare alla tavola dell'autunno e dell'inverno. Cannelloni alla ...

L’esordio con “Nàccheras” l’aveva riportata nell’isola – confermando questo legame oltre ogni trama tra autori sardi e Sardegna –, il romanzo uscito nel 2024, “Se mi guardo da den ...

Che meraviglia la zuppa di legumi con gnocchetti di Fabio Potenzano. Fa freddo oggi 13 gennaio 2025 anche nello studi di E’ sempre mezzogiorno e la ricetta del lunedì di Fabio Potenzano fa ...