Es ist das Ende einer Ära nach knapp drei Jahrzehnten. Nach dem Tod ihres Mannes und renommierten Küchenchefs plant Heike ...

Gastronomisches Spitzentreffen in der Grand Hall Zollverein. Teams kämpfen um gleich zwei Titel: „Koch und Patissier des ...

Das neue Restaurant der „Caravanserei“ in Schmachtenhagen (Oranienburg) setzt auf saisonale Küche – wie fällt der verdeckte ...

Die Eröffnung des Hähnchen-Restaurants Chicken Brand in Brandenburg an der Havel verzögert sich. Welche Gründe es dafür gibt ...

Despina Karapetsa ist Gastronomin aus Leidenschaft. In unserer Serie „Wetzlarer Altstadtgesichter“ erzählt sie die Geschichte ...

Gut ein Jahr war das Restaurant bei der Korntaler Stadthalle verwaist. Nun füllt es die Gastronomin Thi Huyen Tran Hong mit ...

Eine Art Superstar unter den deutschen Köchen: Dank Peter Knogl wird im „Cheval Blanc“ in Basel auf Weltklasse-Niveau gekocht. Und zwar bei durchaus üblichen und nicht forcierten Preisen. Unser Kolumn ...

Unternehmerin Stefanie Krebs aus Mühlhausen zieht in ein traditionsreiches Haus in der Altstadt. Was steckt hinter der ...

Ein schöner Muscheltopf ist leicht und trotzdem das perfekte Gericht für kalte Herbsttage. Viele Restaurants in Düsseldorf ...

Geschäftsführer Sadik Göcmen will im Restaurant Rosen seine Kunden mit türkischen Gerichten überzeugen. Am Montag soll es ...

Seit Juni bereichert das Restaurant „Athen“ die kulinarische Szene Weinböhlas mit griechischen Spezialitäten. Die Betreiber ...