El cruasán es el rey indiscutible de la bollería. Una media luna de hojaldre que tradicionalmente se hace con mantequilla, ...

Es una de las piezas de bollería por excelencia. Su fama es mundial. Y nunca falta en los desayunos, ni en las meriendas y ...

Se celebra cada 30 enero, un día delicioso para compartir con seres queridos Consigue tus entradas para los conciertos más ...

Una pastelería de Burgos ha elaborado diez recetas de este dulce y las estará vendiendo durante cuatro días. Cheesecake, ...

Alberto Cortegoso trabajando dando aire a los cruasanes. En el Día del Cruasán confiesa que este dulce no tiene ningún secreto. Pero no los tiene para él porque elabora 120 al día en el obrador de la ...

Dulce o salado. Relleno o sin nada. Para desayunar o para merendar. Pocos se resisten a un crujiente y esponjoso cruasán.

El primer festival del cruasán llega a Barcelona los días 22 y 23 de febrero, con entradas gratis. Croissants dulces y ...

El 30 de enero se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Croissant, una fecha que rinde homenaje a uno de los ...

De acuerdo con la Real Academia Española (RAE), la forma correcta en español es “cruasán”, adaptación gráfica y fonética del francés croissant. Esta versión hispanizada sigue las reglas del idioma y ...

Los panaderos franceses empezaron a trabajar en la receta original en 1905 y la perfeccionaron. Fueron agregándole nuevos ...

Este mes de febrero, Barcelona se convertirá en la capital del cruasán con la llegada del primer festival dedicado exclusivamente a este dulce. Los días 22 y 23 de febrero de 2025, el Poble ...