A uva passa branca (ou de outra cor) nada mais é do que a versão desidratada do fruto in natura. Nesse caso, o processo é o ...

Amada por alguns e odiada por outros, a uva passa é presença quase obrigatória nas comidas que integram as festas de fim de ano. Mas muito além das discussões sobre seu sabor ou sobre colocá ...

A uva passa não é amada por todos, mas seus benefícios para saúde podem convencer que inserí-la na dieta é uma boa ideia. A uva passa não é a fruta mais amada de todos, mas ela apresenta muitos ...

A uva-passa tem um quê de subversão à mesa. Relegada por muitos como objeto de desdém e vítima de chacota, sua presença nessa época é uma provocação doce em um universo de sabores previsíveis e ...

Pisca-pisca, árvores, decorações em vermelho e verde e… uva-passa. Nada diz tanto sobre o clima natalino quanto esses ingredientes. Mas, mesmo que eles estejam presentes no Natal de muita ...

Tem ainda outro tipo bem popular nessa época do ano, a uva-passa. Confira, a seguir, curiosidades sobre o alimento. Geralmente a uva-passa que encontramos aqui é importada de países como o Chile, a ...

Para felicidade de alguns e tristeza de outros, a uva-passa está presente em pratos tradicionais do Natal, como arroz, panetone, farofa e salpicão. Como a sua presença divide opiniões ...

Há um ingrediente nas ceias de Natal que divide opiniões e desperta paixões: a uva-passa. Este pequeno fruto enrugado é protagonista de inúmeras discussões durante a ceia, pois há quem ame ...

Criticada por uns, amada por outros, o fato é que brasileiros consomem muita uva-passa — Foto: Reprodução Se ela estivesse somente no panetone, talvez não gerasse tanta briga. Mas a uva ...

Amada por uns e rejeitada por outros, a uva passa é um ingrediente que marca presença nas festividades de fim de ano. Apesar das discussões sobre seu sabor ou a inclusão em receitas ...