Préchauffer le four à 425 F ( 220 C ). Tapisser deux plaques à biscuits de tapis de silicone ou de papier parchemin. Dans une casserole à fond épais, faire bouillir l'eau, le lait, le beurre, le sel ...

1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). 2. À l’aide d’un rouleau à pâte, aplatir la pâte feuilletée pour former un grand rectangle de 1 cm (½ po) d’épaisseur. 3. Découper en 12 petits rectangles ...

Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ). Dans un saladier, mélanger les framboises avec la tasse de farine et réserver. Crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et homogène.

«À ces femmes qui ont bâti le Québec à coup de sucre à la crème»: la dédicace du livre de recettes Nostalgies, une ode à notre patrimoine culinaire kitsch et sucré, en dit long sur la démarche de ses ...

Riche caramel à base de beurre, de sucre, de crème et d'un soupçon de whisky de seigle. Nolwenn Leroy sans tabou sur son ...