Peler et émincer l'oignon. Peler et épépinez les tomates. Découper le canard, faire dorer les morceaux dans l'huile chaude. Ajouter les tomates et l'oignon émincé. Laisser cuire quelques ...

Le foie gras de canard entier du Périgord mi-cuit Godard se retrouve sur le ... abattu et transformé dans le Sud-Ouest. La recette affichée est sobre, sans additifs. Conditionné en verrine, ce foie ...

Il a visé en plein dans le mille. Un canard entier a été utilisé pour réaliser cette recette, vous pourrez conserver les restants de volaille pour une autre recette. Techniques utiles ...

Le canard apprécie les alliances de saveurs sucrées-salées. Mettez-le à l'heure automnale dans cette recette raffinée et gourmande. Il y est préparé entier en cocotte avec du lard ...

Le Foie gras canard entier Périgord de Delpeyrat est une recette traditionnelle et authentique de à base de viande se canard, façonnée à la main avec juste ce qu’il faut, du sel et du poivre.

Issu du sud-ouest français, le Foie Gras de Canard Entier de Picard est fleuré au muscat de Rivesaltes et aux épices de Noël. Il est présenté sous forme de cube à servir accompagné de ...

Le canard entier, assaisonné une première fois, est rôti, puis découpé en morceaux, et "vanillé" à la gousse cette fois, avant de repasser au four. La fameuse recette du canard à la ...

Lustrer votre ballotine de canard avec de la gelée fondue et enfin dresser et décorer de gelée hachée. Découvrez notre sélection de recettes de canard. Retrouvez plus de recettes de ...

Ajouter les quartiers d'agrumes en morceaux dans la sauce et garder au chaud. Couper le foie gras entier de canard des Landes en quatre tranches épaisses. Déposer les tranches dans une poêle ...

Pour un repas en famille, voici une excellente recette en vidéo de canard à l’orange ! Gérard Holtz, hommages et émotion Oui, il existe des chips saines ! Voici la marque la plus ...

Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest Itinéraire des Saveurs est un produit de marque propre Intermarché fabriqué par les Canards d’Auzan. Sa recette incorpore simplement du foie gras de canard ...