Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure dans la cuve d'un robot. Ajoutez les œufs entiers puis mélangez à vitesse lente pendant 3 mn. Ajoutez le beurre mou et pétrissez la pâte à vitesse ...

La brioche tressée est un incontournable du petit-déjeuner. Avec ses trois brins entremêlés à la façon d’une coiffure joliment orchestrée, elle a su séduire dans sa version la plus simple des ...

Il y a des parfums qui vous ramènent à l’essentiel. Celui de la brioche à la vanille, à la croûte nacrée et au cœur nuageux, a le pouvoir de suspendre le temps. À l’approche des beaux jours, alors que ...

Pour une grande brioche gourmande et moelleuse à souhait, testez vite cette recette maison facile à faire. Compte Instagram ...

Rien n'est plus facile à préparer que de la brioche perdue. Cela rend la brioche encore plus moelleuse et plus douce sans compter que cela évite le gaspillage puisque vous pouvez utiliser de la ...

mais avec la levure en sachet. Pas celle en bille, mais celle en paillette (carrefour, francine..) Je te mets la photo en dessous tu verras qu'elle ne ressemble pas à celle d'Aurélie D'ailleurs celle ...

Joyeux, médiatique et populaire, Christophe Michalak, 43 ans, est sans doute le chef pâtissier préféré de ses concitoyens et l'un des plus connus au monde. Ce natif de Senlis (Oise) n'a que 22 ans ...