Avez-vous déjà rêvé de voir un grand chef dans sa propre cuisine ? Le chef Briffard, doublement étoilé et MOF, ouvre son espace privé à Femme Actuelle, juste le temps de préparer un délicieux poulet ...

Tout le monde adore le poulet rôti ! Vedette du festin dominical, on oublie souvent que le poulet maison n'a rien à envier aux belles brochettes de rôtissoire. La preuve en images avec des recettes à ...

Pour un repas dominical réussi, réalisez ce poulet rôti du dimanche accompagné de frites maison signé Alexia Duchêne. Nul doute que ce plat réconfortant séduira toute la famille à table. Enfants et ...

Une créatrice culinaire a partagé sur TikTok trois recettes pour tirer parti des restes d’un poulet rôti, des plats à la fois légers et faciles à faire à la maison. De quoi éviter de gâcher son ...

Publié le jeudi 13 mars 2025 à 10:09 Découvrez la recette du poulet rôti à la tapenade maison, un plat savoureux et facile à réaliser, idéal pour un repas en famille ce week-end. Carole Cuisine vous ...

Préchauffez le four th. 6/180°. Otez la peau du poulet entièrement, seules les ailes et la partie la moins charnue du dos garderont un peu de peau. Lavez et essorez la coriandre. Pelez et coupez le ...

Le poulet rôti au four, c'est LE plat familial par excellence à servir le dimanche midi. Accompagné d'une purée de pommes de terre maison, comme dans cette recette signée Thierry Marx, il promet un ...

C’est un plaisir gastronomique plutôt simple qui met bon nombre de Français d’accord : le fameux poulet rôti accompagné de ses pommes de terre, qu’elles soient frites, sautées ou réduites en purée.

1. Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). 2. Réaliser le beurre de fenouil, ciseler finement l’aneth. 3. Peler, dégermer puis hacher l’ail. 4. Mixer les graines de fenouil et les mélanger au beurre ...

Le poulet est le parent pauvre des repas rapides. Souvent négligé, il est cuit sans cérémonie, sans épices et sans amour. Mais oubliez votre quart de cuisse; le poulet est une volaille qui peut ...

• Préchauffer le four à 200 °C. Brider le poulet. Incorporer à l'intérieur et dans l'ordre, le gros sel, le poivre, le thym, la gousse d'ail et enfin le citron. • Déposer le poulet dans une cocotte en ...

Publié le jeudi 30 janvier 2025 à 9:22 À Nice, Cocorico bouscule les codes du fast-food en proposant des burgers et sandwichs 100% faits maison. Pains artisanaux, poulet rôti à basse température et ...