Le dita si muovono rapidissime, plasmando l’impasto di semola di grano duro, e tirando fuori in pochi secondi malloreddus e ...

Sul gradino più basso del podio c'è una ricetta sarda: i malloreddus alla campidanese. Si tratta di un piatto della tradizione povera, semplice e gustoso, che si prepara con zafferano ...