Soleil haut perché. Températures caniculaires. C’est acté, le mois de mai a définitivement fait s'installer le printemps ! L’occasion de retrouver avec délices tous les produits de saison qui ...

Délicieusement acidulée, la rhubarbe est la star du marché ! Elle devient une vraie gourmandise lorsqu'elle est transformée en cake moelleux par Laurent Mariotte. A vos fourneaux, dans 30 minutes ...

25 g de beurre 25 g de sucre glace 25 g de blancs d’œufs 25 g de farine Réaliser un beurre pommade. Ajouter le sucre glace, puis les blancs d’œufs et enfin la farine. Dresser des disques de 8 cm de ...

Mettre la rhubarbe dans une grande casserole, de même que le sucre et la liqueur à l'orange. Laisser mijoter 15 minutes, à couvert, sur feu moyen en remuant souvent jusqu'à ce que la rhubarbe soit ...

Confitures, desserts, boissons et même plats salés, les tiges de la rhubarbe vous régalent de mille et une façons ! Pourquoi s’en priver, puisque c’est aussi une plante très résistante et simple à ...

Il ne se passe pas une journée sans que vous fassiez un goûter ? On en a justement un gâteau parfait pour vous. Laurent Mariotte nous dévoile sa recette du financier XXL à la rhubarbe. Printanier et ...

Sa douceur acidulée régale les papilles printanières. Cette semaine, nos chefs-santé (www.ma-cuisine-ma-sante.fr) mettent l’accent sur la rhubarbe, un légume ...

[VIDÉO] Extrait ️ 4m18s - Aujourd'hui, Pierre Chomet, chef restaurant "Ambos", aux côtés de Stéfan Etcheverry, nous fait l'honneur de préparer un dessert incontournable : un crumble fraises rhubarbe.

Il n’existe pas encore de boisson emblématique des Hauts-de-France? Du côté de l’Oise, un candidat pourrait tout à fait s’acquitter de cette tâche. Le Rhubarbissimo, un pétillant à la rhubarbe comme ...

Ce week-end à Trévise, 200 candidats venus des quatre coins du monde se sont affrontés autour du dessert le plus célèbre ...