Idéale à cuisiner en chips, en frites ou encore en purée, la patate douce est réputée pour son léger goût sucré. Mais ...

Moelleuse, savoureuse et pleine de couleurs, la frittata patate douce, poivron et chèvre est le repas facile et réconfortant par excellence. Découvrez cette version saine et gourmande qui vous fera ap ...

La patate douce, c’est la star des assiettes réconfortantes et pleines de saveurs ! Ce tubercule à la chair tendre et légèrement sucrée se prête à toutes les fantaisies en cuisine.

elle se marie facilement dans de nombreuses recettes salées comme sucrées. Frites, gratins ou même gâteaux... On vous livre plus de 50 idées pour cuisiner la patate douce ...

Saler et poivrer et réserver au réfrigérateur. Préchauffer le four à 210°C. Laver les patates douces sans les éplucher. Les piquer à la pointe d’un couteau et les placer sur une plaque ...

Pelez les patates douces et coupez-les en cubes de 2 cm de côté. Rincez-les et épongez-les. Mettez les épices et du sel dans une assiette creuse et roulez-y les cubes de patate. Faites ...

Pour cuisiner la patate douce, on peut utiliser différentes épices car c'est un ingrédient qui se marie bien avec les épices. On peut par exemple lui ajouter du cumin, du piment, du paprika ...

Spoiler, le goût sucré de la patate douce est trompeur. Anjelika Gretskaia / Getty Images Dans une récente vidéo partagée sur Instagram, la diététicienne nutritionniste américaine Raquel P ...

Si vous n’avez pas l’habitude de la cuisiner, essayez-la en frites avec une mayo au cari. C’est certainement la meilleure façon de la découvrir. Frites de patates douces et mayo au cari ...

Il ne faut surtout pas la confondre avec sa cousine, la pomme de terre. La patate douce possède un goût très doux et sucré qui séduit les petits comme les grands. Dégustée en purée ...

Même si elle porte le nom de « patate », la patate douce diffère de la pomme de terre. De couleur blanche, jaune ou orange, elle se cuisine facilement en plat - purée, gratin, frites - qu'en ...