La receta de esta semana es muy conocida en la cocina costarricense y, además, es perfecta para disfrutar antes del almuerzo.

Costa Rica se posiciona como un destino culinario único, donde la sostenibilidad, la salud y la frescura de los ingredientes ...

La especialista en cocina tradicional costarricense y autora Melissa Guzmán ha querido compartir algunas de las ...

19 de junio 2015, 11:42 a. m. La gastronomía en Costa Rica está pasando por uno de sus mejores momentos. El paladar nacional se ha vuelto más exigente pero también más específico y riguroso.

En Vara Blanca de Heredia, la Soda y Tramo Amitai se ha consolidado como un referente gastronómico que combina tradición familiar y auténtica cocina costarricense. Fundado hace seis años ...

lugar donde la comida se prepara al momento, utilizando ingredientes frescos de origen nacional. El visitante costarricense ...

01 de octubre 2024, 07:50 a. m. La cocina costarricense tiene variedad de recetas e ingredientes que hacen a sus platillos únicos, pero si los comparamos con los de otros países, la realidad es ...

El chef tico Byron Gómez saldrá en famoso canal de Estados Unidos preparando el platillo más “fiestero” de los ticos.