Recetas de cocina de Sergio | Cocina sana y fácil
WEBDescubre más de 1000 de las mejores recetas de cocina española e internacional. Todas las recetas explicadas paso a paso y realizadas con mucha profesionalidad.
Marmitako de bonito, receta sana de un guiso vasco excelente
WEB5 hours ago · Hacer marmitako de bonito. 1.-. Comenzamos la receta picando en brunoise la cebolla y en tiras pequeñas el pimiento. Para esta receta vamos a usar mucho mejor el pimiento italiano que es más fino. Lo pochamos durante unos 15 minutos en un poco de aciete de fuego lento. Te puede interesar Ensalada de zanahoria y atún , …
Panaché de verduras, una receta sana y fácil de guarnición
WEB1 day ago · Hacer panaché de verduras. 1.-. Comenzamos cortando y limpiando las verduras. En mi caso he puesto las que veis pero podéis poner tambien judías verdes, col de bruselas, guisantes…. 2.-. Cocemos las verduras. Yo en mi caso primero pongo a cocer las más duras y a mitad de cocción les pongo las más blandas. Así hasta que las tengamos ...
Últimas recetas - Recetas de cocina de Sergio
WEBRecetas de aperitivos Sergio Señor Galán. Una de las recetas más importantes de la gastronomía española y en particular de la Asturiana es el cachopo de ternera, un filete empanado... Cómo hacer arroz basmati.
21 Cenas rápidas y sanas. Recetas con pocos ingredientes
WEBÚltimas recetas. 21 Cenas rápidas y sanas. Recetas fáciles y con pocos ingredientes. A veces queremos cenar ligero y una receta para la cena es un quebradero de cabeza, por ello te voy a dar una serie de ideas para que puedas hacer recetas de cenas rápidas y sanas que a veces necesitamos ese apoyo a la hora de coger ideas.
Qué es el ghee y cómo hacerlo en casa para tus recetas
WEB3 hours ago · Cómo hacer ghee. 1.-. Colocamos 500 gramos de mantequilla en la cazuela. 2.-. Subimos el fuego para que la mantequilla espume y empiece a tostar. 3.-. Seguimos cocinando sin parar de remover y poco a poco vamos quitando la espuma que se vaya formando. 4.-. Una vez que la mantequilla esté tostada y …
Recetas Sanas y fáciles - Recetas de cocina de Sergio
WEBSi buscas recetas saludables y sencillas para tu día a día, estás en el lugar adecuado. Aquí encontrarás una amplia selección de recetas fáciles y nutritivas para todos los gustos y necesidades. Desde platos vegetarianos y veganos hasta opciones con carne y pescado, estas recetas son perfectas para cuidarte sin renunciar al sabor.
Pastel fino crujiente de Arzúa-Ulloa, lacón y patata
WEB1 day ago · 4.-. Pinchamos la lamina de hojaldre y cubrimos con el queso Arzúa-Ulloa, el lacón cortado en finas lonchas y coronamos con las patatas. 5.-. Cuando hayamos puesto las patatas, las podemos secar bien con un papel absorbente y le ponemos sal y un poco de mantequilla. 6.-.
¿Qué comer hoy? 15 ideas de recetas para cada ingrediente
WEBSi te estás preguntando qué comer hoy, te voy a ofrecer varias ideas de recetas para poder salir del paso y disfrutar de una comida rápida, fácil y barata. Primero debemos de revisar qué ingredientes tenemos en la nevera, estoy seguro que los clásicos son huevos, pasta, algunas verduras sueltas en el cajón y en el congelador algún ...
Magdalenas caseras, receta tradicional de un dulce de nuestra …
WEB1.-. Comenzamos blanqueando los huevos con el azúcar. Lo debemos de batir muy bien hasta que espume un poco y coja un color blanquecino. 2.-. Incorporamos la leche, el aceite de girasol (también puedes usar aceite de oliva suave) y la ralladura de limón. Mezclamos muy bien. Te puede interesar Castañas …
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